МЭРИЯ НЬЮ-ЙОРКА ПРИЗЫВАЕТ ГОРОЖАН СОКРАТИТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА


Мэрия Нью-Йорка призывает горожан сократить потребление мяса
Управление мэра Нью-Йорка по защите животных призывает горожан сократить потребление мяса для того, чтобы достичь поставленных городом целей по сокращению потребления мяса.

Эти цели являются частью стратегии «OneNYC», направленной на борьбу с климатическим кризисом и обеспечения здоровья населения за счет употребления в пищу меньшего количества мяса.

В электронном письме, отправленном жителям города, отмечается, что личный вклад каждого способствует прогрессу, а употребление меньшего количества мяса полезно для людей, планеты и животных. Письмо также содержит рекомендации, разработанные в партнерстве с организацией World Animal Protection, о том, как жители могут сократить потребление мяса, например введя «понедельник без мяса», сократив потребление говядины на 50%, отказавшись от переработанного мяса и заменив мясные продукты растительным белком.

В Нью-Йорке также действуют другие программы, популяризирующие растительное питание, такие как программа «Понедельник без мяса» в больницах, государственных школах, приютах для бездомных и тюрьмах; а также программа скидок на свежие фрукты и овощи на фермерских рынках города «Health Bucks».

«Просто невероятно видеть, как крупнейший город Америки продвигает сокращение потребления мяса. Это руководство включает в себя ценную информацию о важности употребления в пищу меньшего количества мяса и о ресурсах, которые помогут Нью-Йорку перейти к более гуманному и устойчивому потреблению растительного белка», – сказал Джо Лориа, руководитель кампании по сокращению потребления мяса организации World Animal Protection. «Соединенные Штаты потребляют больше мяса, чем практически любая другая страна в мире. Этот спрос на дешевое мясо подпитывает промышленное животноводство и практики, в основе которых лежит отношение к животным, как к винтикам в машине, например, ограничение свободы, жестокое обращение и чрезмерное использование антибиотиков».

0 0 голоса
Рейтинг статьи


Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x